Ordenación

Es bueno conocer
su procedencia.
Eso es así
en la vida
y también
en la vinicultura.
 

Tradición

Hans Polczer se hizo cargo en 1987
de la viña  de su madre Gisela y desde entonces
la gestiona como empresa familiar.

Con un total de 20 hectáreas, la viña Polczer es
una de las empresas vinícolas líderes
en el sur de Burgenland.

La vinicultura ecológica, una poda de la vid
orientada a la calidad, un reducido rendimiento
por hectárea, un aclareo a tiempo así como
la reducción biológica de la acidez
garantizan vinos tintos de excelente calidad.

 

 

Tradición

Gisela Wachter gestionó la viña de 1952 a 1987.
La viña recibió el nombre de Weingut Polczer

después de su boda con Johann Polczer.
 
La idílica zona de viñedos en el sur de Burgenland
es la región vinícola más pequña de Austria.

Hay dos cosas que están
especialmente en primer plano:
la calidad y la singularidad.
 

 

Tradición

La historia de la viña en Eisenberg
en el sur de Burgenland 
se remonta a 1912.

Johann Wachter fundó la explotación vitícola
Weingut Wachter con un pequeño
vivero de vides y una pequeña viña.

En 1952 se lo traspasó a su hija Gisela.

Burgenland

El monte Eisenberg, de unos 400 m de altitud,
tiene una depresión en forma de herradura
abierta al sur y está ubicado directamente
en la frontera con Hungría,
el vecino país oriental.

Blaufränkisch

Elegante y rico en matices: 
este vino de la variedad de uva blaufränkisch
es excepcional lo que se muestra en un fuerte
granate rubí. Delicados matices de especias,
bayas negras y un toque de caramelo con
algo de nougat deleitan el paladar.

Premio Falstaff al vino tinto: 90 puntos

Reihburg

El deporte y el vino: ¿qué tienen en común?
El deporte favorece la salud y libera 
hormonas de la felicidad.
También el vino tinto genera buen
humor y es saludable si se toma
con moderación. Es tan saludable
que lo toman incluso nuestros 
participantes olímpicos: el Cuvee Reihburg
es desde 2012 el vino oficial de las 
Olimpiadas y se sirve en la Casa de Austria.

 
Premio Falstaff al vino tinto: 92 puntos

Ferrum

La variedad Cuvee Ferrum sólo se prensa
en años especiales y se deja durante 
12 meses en barricas nuevas y de un año.

Irradia un granate rubí oscuro con 
refejos violetas. Ralladura de piel de 
naranja confitada, matiz de bayas silvestres, 
ciruela madura, aroma de finas hierbas   
y un toque de nougat así como zarzamoras 
jugosas le confieren un aroma sin par.
 
Premio Falstaff al vino tinto: 91 puntos

Paquete de Degustación

El paquete de degustación Polczer consta de:

1 botella Polczer Blaufränkisch Klassik 0,75 l
1 botella Polczer Reihburg 0,75 l
1 botella Polczer Ferrum 0,75l

 

Welsch

El Welschriesling sorprende
con aromas frescos de manzana,
es especiado y picante,
Jugoso y afrutado en el paladar,
de gusto burbujeante y fresco apoyado
por una acidez mineral
y pronunciada.

Zumo de Uva

Uvas blaufränkisch maduradas al sol
y seleccionadas a mano, así como
un prensado suave y cuidadoso
avalan nuestro zumo de uva turbio natural.
Se hace conservable por pasteurización
y convence por se fruta al 100%.
Un deleite para jóvenes y mayores.

Contacto

Weingut Polczer
Gartengasse 20
7474 Eisenberg

Hans Polczer: +43 664 2020 548
Regine Polczer: +43 664 811 7586

weingut@polczer.at 

Venta directa en la bodega.
Abierto todos los días.

Visita guiada a la bodega
y degustaciones de vino  
previa cita telefónica.

Nostra recomendación para pernoctar:
Walters Weinquartier
Weinlofts
Kellerstöckl Meixner
 

 

 

 

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